2018年9月12日下午13:30，上海市餐饮烹饪行业协会协会团体标准《商用厨房设计规范》通风空调部分第二次讨论会在中法中心C518召开，会议由贺廉洁主持。本部分编制工作由课题组张旭、高军教授负责。