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曾令杰与杜博文研究住宅小区厨房通风与污染暴露
[发布时间]: 2020-05-18[阅读次数]: 125

近期,课题组博士曾令杰(博士导师:高军教授)及多伦多大学博士生杜博文(硕士导师:高军教授,博士导师:Jeffrey Siegel教授)将2018年初针对上海市某住宅小区厨房通风情况及人员污染暴露的调研数据及相关分析结果发表在SCI期刊:Journal of Building Engineering上。doi:https://doi.org/10.1016/j.jobe.2020.101406

该研究调研了住宅厨房通风现状调研和个体全日空气污染暴露现状,对上海市某典型老式住宅小区的30户居民住宅厨房的三维尺寸、门窗面积位置和吸油烟机排风量进行入户测量,并选取7户进行24小时厨房固定PM2.5浓度监测。此外,由30户人家中从事烹饪活动的居民随身佩戴便携式空气质量监测仪,进行24小时个体移动PM2.5浓度移动监测。结果反映中国老式住宅小区的厨房通风条件较差,由于缺乏合理的室内补风气流组织,油烟机长时间在低风量、低效率下运行,烹饪期间的污染累积暴露贡献较大;同时,厨房烹饪过程的颗粒浓度暴露具有短期、高暴露特征。调研数据可以在一定程度上为中国住宅厨房的通风改善提供可行的方向及数据支持。该成果受国家自然科学基金面上项目(编号:51578387)资助。


1 调研住户在小区内的分布情况


2 某居民24小时个体移动PM2.5浓度移动监测结果

  

3 厨房内测点对烹饪期间PM 2.5颗粒浓度的监测结果


Copyright@ 同济大学张旭教授课题组